W natłoku informacji o dietach i zdrowym odżywianiu, które zalewają media społecznościowe oraz Internet, coraz trudniej oddzielić rzetelną wiedzę od mitów. Prawidłowo zbilansowana i zróżnicowana dieta, dostarczająca niezbędnych składników odżywczych, należy do najważniejszych czynników warunkujących zdrowie. Problem w tym, że nie każda informacja, którą znajdziemy w sieci, jest wiarygodna.
Sprawdzone źródła kluczem do zdrowia
Eksperci podkreślają, że w kwestii żywienia warto opierać się na sprawdzonych źródłach oraz zaleceniach specjalistów, które bazują na aktualnej wiedzy naukowej. Zamiast kierować się modnymi trendami z mediów społecznościowych, lepiej sięgnąć po materiały przygotowane przez instytucje zajmujące się bezpieczeństwem żywności.
Z myślą o konsumentach powstała kampania #Safe2EatEU, która ma na celu edukację w zakresie zdrowego odżywiania i bezpieczeństwa żywności. Więcej informacji na temat potrzeb żywieniowych można znaleźć na stronie Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA): efsa.europa.eu/pl/safe2eat/your-nutrition-needs.
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Sieradzu, która udostępniła tę informację, przypomina, że świadome wybory żywieniowe poparte rzetelną wiedzą to najlepsza droga do zachowania zdrowia.
Źródło: Powiatowa Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Sieradzu
Fot. facebook.com

